Войти
Салаты
Оливье от шефа
200 г
Салат из жареного на мангале бедра цыпленка, запеченной буженины, отварной говядины, соленых и свежих огурцов, зеленого горошка и отварных корнеплодов. Заправляется соусом майонез. Подается с тигровой креветкой, красной икрой и перепелиным яйцом.
Сельдь под шубой
195 г
Слоёный салат из филе слабосоленой сельди с отварными корнеплодами и яйцом под соусом "Майонез".
Салат «Греческий»
180 г
Салат из свежих овощей, микса салатных листьев, маслин и брынзы., Заправляется соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и прованских трав.
Стейк из телятины, томаты, болгарский перец и баклажаны жареные на гриле, подаются на подушке из микса сочных салатных листьев. Заправляется соусами пряный и с зерновой горчицей. Украшается кремом бальзамик.
Салат из хрустящих баклажан, обжаренных во фритюре, свежих томатов, кинзы и мягкого сыра. Заправляется фирменным соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, меда и кинзы.
Салат из микса сочных салатных листьев, свежих огурцов, томатов и красного лука. Заправлен соусом на основе оливкового масла, соуса наршараб и бальзамического уксуса. Подается с грецким орехом.
Салат из свеклы, отварной говядины, копченого сыра сулугуни, грецкого ореха, чеснока и кинзы. Заправлен соусом майонез и домашней сметаной.
Салат «Тбилисский»
200 г
Салат с шашлыком из бедра цыпленка, спелых томатов, запеченного болгарского перца, жареных шампиньонов и сочных листьев салата. Заправлен фирменным соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, меда и кинзы.
Салат бабушки Нино
200 г
Салат из отварного языка, жареных грибов, маринованных огурцов, свежих томатов и красного лука. Заправлен пряным соусом на основе оливкового масла с добавлением перца чили, чеснока и маринованных огурцов.
Жареная куриная грудка на миксе сочных листьев салата с томатами черри и чесночными гренками, заправляется классическим соусом "Цезарь" , посыпается сыром Пармезан.
Тигровые креветки на миксе сочных листьев салата с томатами черри и чесночными гренками, заправляется классическим соусом "Цезарь" , посыпается сыром Пармезан.
Ацецили
200 г
Традиционный грузинский салат из свежих овощей, запеченного баклажана и куриного бедра, жареного на мангале. Заправлен фирменным соусом на основе оливкового масла, бальзамического крема, меда и чеснока. Подается с грецким орехом и гранатом
Салат из ростбифа собственного производства, томатов черри и листа романо. Заправлен пряным соусом на основе оливкового масла с добавлением перца чили, чеснока и маринованных огурцов. Украшается вялеными томатами.
Салат с утиной грудкой
170 г
Томленая утиная грудка с миксом салатных листьев и сочных томатов. Заправляется фирменным соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, меда и кинзы. Подается с тыквенными семечками и зернами граната.