Войти
Холодные закуски
Хит
Ассорти из холодных закусок - аджапсандал, сациви, домашних сыров, бадриджани, цицаки, ассорти пхали
Доска европейских сыров
160 г
Сыр пармезан, мон блю, ольденбургер, маасдам. Подаётся с грецким орехом, мёдом и виноградом
Домашние грузинские сыры
150 г
Ассорти сала
200 г
Сало соленое с чесночком, копченая свиная грудинка, сало с травами и перцем чили, варено-копченое сало, чеснок, горчица
Сезонные овощи и зелень
340 г
Спелые томаты, огурцы, редис, свежая зелень, болгарский перец, острый стручковый перец. Подаются со смётано-чесночным соусом
Соленья из бочки
360гр
Домашние соленые огурцы, томаты, маринованный чеснок, перец чили, капуста по-гурийски, джонджоли
Отварной говяжий язык, казы, индейка подкопченная на гриле, куриный рулет с аджикой, буженина
Рыбная тарелка
180 г
Лосось шеф-посола, масляная рыба холодного копчения, лосось холодного копчения, подается с лимоном, маслинами и зеленью
Рулеты из сладкой цицаки
160гр
Печеные перцы, фаршированные сырным кремом с чесноком и зеленью
Вегги
Аджапсандал
250гр
Традиционное овощное рагу из тушенных баклажанов с томатами, паприкой, репчатым луком, стручковым перцем и свежей зеленью
Лосось шеф-посола
80гр
Сельдь с картофелем
100 г
Селёдочка с золотистым картофелем и ароматным маслом